Del Maridaje —

La máxima del maridaje es crear sensaciones nuevas, tanto en la degustación del vino como de la comida con la que lo acompañamos”. La Enciclopedia define este concepto de una forma “políticamente correcta”, añadiendo que “la palabra maridaje es polémica en sí, ya que muchos ven con cierto recelo, la similitud entre el matrimonio y […]

a través de Del Maridaje —

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