Ravioli dei Bartolini — from the Bartolini kitchens

Happy Columbus Day everyone! And what better way to celebrate the Holiday than to share one of the Bartolini Clan’s favorite holiday recipes. Say the word “ravioli” to any of the old 2-flat’s former residents and you’re sure to conjure up memories of holidays past, specifically Christmas, New Year’s, and Easter. No matter which of […]

a través de Ravioli dei Bartolini — from the Bartolini kitchens

Advertisements

Los Banh Canh pastas frescas de arroz y tapioca — Luis Perrone Chef de Cuisine

Los tallarines de arroz Bánh canh se hacen con harina de arroz mezclada con harina de tapioca. Las proporciones de harinas de arroz y de tapioca pueden variar: más harina de tapioca da pastas más elásticas, más harina de arroz da tallarines más flexibles. La harina de arroz puede confeccionarla usted mismo (a), basta con remojar […]

a través de Los Banh Canh pastas frescas de arroz y tapioca — Luis Perrone Chef de Cuisine

-MACAROON- — Mommy Cook For Me

Hello everyone! I visited my daughter in London last month. My daughter and l decided to join L’atalier des Chefs Macaron making class. I am so fond of macaroons because French macaroons are colorful,sweet bites of happines. We joined L’atelier des Chefs macaroons making class which was a lovely, friendly, little cooking class in St.Poul’s […]

a través de -MACAROON- — Mommy Cook For Me

Saute capsicum and egg, with oyster sauce and sesame oil (low FODMAP) — Delish Home Cook – Asian inspired, FODMAP, gluten free and more..

Easy to make saute capsicum and egg with oyster sauce, sesame oil, sesame seeds and green shallot.

a través de Saute capsicum and egg, with oyster sauce and sesame oil (low FODMAP) — Delish Home Cook – Asian inspired, FODMAP, gluten free and more..

Unos buñuelos de bacalao — un grano de sal

Buñuelos de Bacalao fáciles Ingredientes: ¼ de bacalao picado, 1 huevo yema y clara, 3 c/s de harina, 1/2 sobre de levadura Royal, 1 ajo, Perejil, 1 cucharada de aceite de oliva. Mezcla bien todos los indredientes, deja reposar unos 30 minutos en la nevera y despues ya los puedes freir a cucharadas pequeñas ( […]

a través de Unos buñuelos de bacalao — un grano de sal

Thanksgiving at the Whole Foods Market — celebritychef4u

Thanksgiving is a time of food, family, and fun… preparing for Thanksgiving is not so fun… but fortunately the Chefs of Whole Foods Market have put the “Thanks” back into “Thanksgiving!” A quick glance at the Holiday Menu at the “Whole Foods Market – Orlando” is the quickest way to make a smile appear: traditional […]

a través de Thanksgiving at the Whole Foods Market — celebritychef4u

Ensalada de Lentejas, Salmón Ahumado y Manzana — Muslo y Pechuga

De los diversos tipos de ensaladas con base, es decir con un ingrediente principal “sólido” –como cereales, pastas, etc.- probablemente sea esta ensalada de lentejas la que menos difusión tiene entre nuestras cocinas. Y es una lástima porque además de permitirnos disfrutar de esta estupenda legumbre –y de todos sus beneficios– en los días de calor, […]

a través de Ensalada de Lentejas, Salmón Ahumado y Manzana — Muslo y Pechuga

Filetes crujientes de san Pedro con Puré de patatas cítricas y Tomates confitados — Muslo y Pechuga

Vamos con una receta rápida, sencilla –muy sencilla– y sabrosa para estos días de calor. Su elaboración nos va a llevar poco más de media hora y el resultado es un espléndido festín de colores y sabores; intensos, profundos, levemente ácidos y, sobre todo, muy refrescantes. Si bien esta receta se puede preparar prácticamente con cualquier […]

a través de Filetes crujientes de san Pedro con Puré de patatas cítricas y Tomates confitados — Muslo y Pechuga